黃酒雞

因為大哥開始會煮飯，而且煮的還不錯，所以我和咪咪都不用再煩惱吃的問題。是夜煮的黃酒雞是我平生第一次吃。他用了整整一瓶黃酒來煮(我也不知道黃酒是什麼，只見到瓶外面真的寫著黃酒兩個字)，酒味很濃，我不敢連湯一起吃，但雞還煮得挺滑的，很下飯。吃罷，大哥告訴我們馬來西亞的婦女在產後都會吃黃酒雞補身。我和咪咪很驚訝，產後????

材料︰

一隻雞

煮食用黃酒一瓶

一點點杞子

雞蛋兩隻

水數碗

做法︰

把所有材料浸在黃酒水裡慢火煮上最少半個小時即成